Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

La sélection

Recherche Sur Le Blog

Gratuit aujourd'hui

11 août 2017 5 11 /08 /août /2017 00:02

Sodas, yaourts, biscuits etc…, les produits allégés envahissent nos rayons de supermarché ! En France, le marché minceur atteint chaque année plus d'1,5 milliard d'euros et 1 Français sur 4 en consomme quotidiennement Si ces aliments plaisent autant, c'est parce que la promesse qu'ils font est irrésistible : mangez ce que vous voulez et sans prendre le moindre kilo supplémentaire ! Mais savez-vous vraiment ce qu'ils contiennent ? Derrière ce marché du light, des produits méconnus : les édulcorants. Dans les sodas, les biscuits, les crèmes desserts, il y en a partout, des milliers de références ! L'apparence du sucre, le goût du sucre, mais sans aucune calorie. Mais comment ces édulcorants sont-ils fabriqués ? Aspartame, stevia, fructose, etc… pourquoi les industriels continuent-ils d'en inventer toujours de nouveaux ? Et pourquoi certains font-ils polémique ? Plus surprenant encore, nous avons conduit une expérience inédite avec une célèbre chercheuse britannique spécialisée dans l'alimentation et ce que...


 



L'aspartame, utilisé pour donner une saveur sucrée à plus de 6.000 produits allégés dans le monde, s'avère cancérigène chez le rat, selon une  étude scientifique qui pourrait conduire à réévaluer les risques liés à cet édulcorant.

Les travaux démontrent "pour la première fois que l'aspartame est un agent cancérigène", a déclaré jeudi la Fondation européenne d'oncologie et de sciences environnementales "B. Ramazzini" à Bologne (Italie)
   
L'aspartame a été découvert en 1965 et commercialisé aux Etats-Unis depuis 1974 et en France depuis 1988. Il remplace le sucre dans de nombreuses boissons, bonbons, desserts dits "light", certains produits pharmaceutiques, notamment des sirops et antibiotiques pour enfants. Il avait déjà été soupçonné de provoquer des cancers du cerveau.
    
une étude  récente "confirme l'absence de liens entre aspartame et tumeurs du cerveau", a souligné  l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) qui avait jugé en 2002 ce risque non prouvé.

Repost 0
21 juin 2017 3 21 /06 /juin /2017 09:03

Jugé indispensable à la croissance, le lait est l'aliment le plus consommé en France. Aujourd'hui, pourtant, ses méthodes de production sèment le doute.

On le considère comme sain, indispensable à la croissance, source d’éléments vitaux... Le lait est l’aliment le plus consommé en France : 6 enfants sur 10 et 4 adultes sur 10, en boivent tous les jours. Mais le lait que nous buvons aujourd’hui est-il toujours le même que celui de nos grands-parents ?


En quête d'actualité par C8TV

onpdp

Depuis des années, nous avons tous entendu ce slogan "les produits laitiers, nos amis pour la vie". Mais faut-il vraiment consommer autant de produit laitier et par conséquent de lait de vache ? Les 3 produits laitiers par jour sont-ils justifiés ? Et si le lait de vache n'était pas si bon pour notre santé ?

Le jeu de la vache folle

Repost 0
5 janvier 2017 4 05 /01 /janvier /2017 12:35

Enquête de santé

Une fois par mois, un mardi à 20h35, Michel Cymes et Marina Carrère d’Encausse pilotent ce rendez-vous de 120 minutes consacré à une thématique précise. De nombreux spécialistes invités interviennent afin de les épauler.

Replay:

Sur la chaine officielle youtube   ou Sur Allôdocteur.fr  ou  sur  France5

Choisir le reportage dans la playlist
les emissions en intégralité sur la chaîne youtube officielle

Le magazine de la santé

Du lundi au vendredi à 13h35, Michel Cymes et Marina Carrère d'Encausse pilotent, en direct, ce rendez-vous consacré à la santé et au bien-être.  Reportages et chroniques ponctuent l'émission, au cours de laquelle les téléspectateurs peuvent poser leurs questions via SMS, Internet et Twitter.  L'émission propose un journal quotidien de l'actualité médicale ainsi qu'une plongée dans les services hospitaliers avec la série documentaire "In vivo"

Replay:  sur Allôdocteur.fr   ou  sur france5   ou larges extraits sur youtube

 

Allô Docteur

Le duo du Magazine de la santé, épaulé par des spécialistes, répond aux questions des téléspectateurs posées par SMS ou internet.  Allô docteurs aborde des thèmes médicaux classiques trois fois par semaine, les deux autres rendez-vous étant consacrés à un débat ou au bien-être.

Replay sur : france5tv  ou sur allôdocteur.fr  ou sur larges extraits sur youtybe

Choisir la video dans la playlist

Michel Cymès est venu présenter son livre "Vivre mieux et plus longtemps". On n'est pas couché

Repost 0
29 janvier 2016 5 29 /01 /janvier /2016 11:12

Coca-cola et la formule secrète - INFRAROUGE

La recette du Coca-Cola est un secret industriel, quasi militaire, jalousement gardé. D’après la marque rouge et blanche, deux personnes seulement dans le monde connaîtraient la liste des ingrédients.
Pourquoi tant de mystère autour d’une simple boisson sucrée ? Que cache-t-elle ? Doit-on se méfier de la boisson la plus consommée sur la planète ?
C'est LE film que la marque n'aime pas que vous voyiez.
D'après la marque, ce doc serait à charge... Et vous ? Vous en pensez quoi ?

Un documentaire d'Olivia Mokiejewski, réalisé par Romain Icard.
Produit par Nilaya productions.

 

Chaîne officielle de l'émission Infrarouge sur youtube

Repost 0
31 mai 2015 7 31 /05 /mai /2015 08:20

Quelle serait votre réaction si un enfant vous demandait une cigarette?

tabac.jpgÀ l’occasion de la Journée mondiale sans tabac (31 mai 2012), l’OMS appelle les dirigeants nationaux à renforcer leur vigilance contre les attaques de plus en plus agressives de l’industrie qui sapent les politiques visant à protéger les populations des méfaits du tabac. Le tabac tue presque la moitié de ses consommateurs. Chaque année près de 6 millions de personnes sont victimes du tabagisme. (affiche)
Le tabac est l'ennemi numéro un de la santé publique. Il tue six millions de personnes chaque année, mais l'industrie du tabac fait tout ce qu'elle peut pour saper la lutte contre ce produit. L'OMS a choisi « Halte à l'interférence de l'industrie du tabac » comme thème de la Journée mondiale sans tabac 2012, le 31 mai.

L'EU-OSHA lance une campagne en faveur des « Lieux de travail sans tabac »

Cette année, l'Agence européenne pour la sécurité et la santé au travail (EU-OSHA) participe à la Journée mondiale sans tabac en lançant sa campagne de sensibilisation «Des lieux de travail sans tabac», qui invite employeurs et employés à mettre fin à l'exposition de la fumée de tabac sur les lieux de travail en Europe.

stopcigaretteQuels sont les meilleurs moyens pour arrêter?
Marion Adler, médecin-tabacologue à l’Hôpital Antoine-Béclère a fait état des moyens les plus efficaces pour arrêter de fumer. "Les moyens les plus fréquents qui marchent et qui sont scientifiquement validé actuellement, ce sont les traitements d’aide médicamenteuse et les substituts nicotiniques", a-t-elle indiqué.

Selon le médecin on peut utiliser un substitut nicotinique même si l’on continue à fumer. Fumer (un peu) avec un patch ne représente donc pas de danger. L'hypnose est une autre solution pour les personnes peu dépendantes.

Mais, selon Marion Adler,  arrêter de fumer n’est pas une question de motivation, mais bien une question d’accompagnement.


La nouvelle campagne anti-tabac Ne vous faites pas rouler par la cigarette, Campagne anti-tabac auprès des jeunes

Les indicateurs de la consommation de tabac chez les adolescents repartent tous à la hausse. Or, les jeunes sont l’enjeu majeur de la lutte contre le tabagisme : plus on fume tôt plus le risque de dépendance est important.
Restez libre. Ne fumez pas.
la cigarette engendre plusieurs dépendances (comportementale, psychologique et physique) rendant l’arrêt extrêmement difficile. Aujourd’hui, 40% des fumeurs de 12 à 25 ans sont dépendants.
« Fumer, c’est la pire des soumissions ». Les jeunes entrent souvent dans le tabac pour intégrer un groupe ou s’affranchir de l’autorité parentale ; il fallait donc leur rappeler qu’au contraire, fumer, c’est devenir dépendant et soumis à une industrie toute puissante.
Composants de la cigarette
Quand vous fumez, vous inhalez des centaines de produits hautement toxiques comme l’acétone, le naphtalène (antimite), le cadmium (utilisé dans les batteries), l’arsenic (poison violent), le polonium 210 (élément radioactif), le DDT (insecticide), le mercure, le goudron, le plomb… 

Le slogan : Fumer, c'est servir de décharge aux pires produits toxiques. Ne vous faites pas rouler par la cigarette.
Le film publicitaire anti-tabac pour la DNF (Droit des Non Fumeurs) a été réalisé par le réalisateur et acteur Yvan Attal. 
Voir le
site autopsie
Voir aussi:
Fumer tue (humour)
animation: la cigarette tue (smoke kill)
le cimetière des fumeurs

smoking-lipstick-l
Repost 0
22 mars 2014 6 22 /03 /mars /2014 23:00

Il y a quelques années, les scientifiques ont découvert en nous l’existence d’un deuxième cerveau. Notre ventre contient en effet deux cents millions de neurones qui veillent à notre digestion et échangent des informations avec notre « tête ». Que savons-nous de notre ventre, cet organe bourré de neurones que les chercheurs commencent à peine à explorer ? Des États-Unis à la Chine en passant par la France, ce documentaire, nourri d'interviews et d'infographies éclairantes, passe en revue les recherches menées sur notre deuxième et intrigant cerveau.

 

« Le ventre, notre deuxième cerveau », un documentaire de Cécile Denjean, diffusé sur ARTE

 

Depuis la réalisation de ce documentaire, les avancées scientifiques confirment les espoirs thérapeutiques apportés par la mise en lumière du rôle de l'intestin, notamment pour les maladies neurodégénératives, comme Parkinson. Etat des lieux de la recherche en 2017 avec le Docteur Michel Neunlist et ses équipes de l'INSERM au CHU de Nantes.

Repost 0