si tu les fait bouillir il me semble qu'il faut les passer un peux au frigo, cela aide ensuite à peler.pour les griller, les plonger dans l'eau bouillante 1 minutes, puis faire griller.ensuite lorsqu'elle sont chaudes les enfermer dans un fort torchon légèrement humides et les rouler à la main sur un pland ( pas les joints!!!)mais toujours faire une entaille dans tous les cas.cela dépend aussi de la qualité des chataignes les acheter bien brillantes.il y a un façon plus simple et radicale mais je ne m'en rappelle plus ( il y a un histoire de congélo)mais essayes les autres , je vais demandera+
salut gigi,il est bien marrant ce chat, mais alors pour les invention loufoques, le bébé 10/10tu as vu Youtube s'est fait bouffer par Googe!j'écris des article et cela me prends pas mal de temps.excuse moi mais je néglige un peu les visitesà bientôtjupi
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